Изысканное моносортовое вино, выражающее характер тосканского Каберне Фран. Аромат раскрывается тонами черной смородины, лаванды, кедра и черного перца. Вкус глубокий и сбалансированный, с бархатными танинами и долгим минеральным послевкусием. С годами обретает сложные ноты табака, кожи и графита.
Урожай собирается вручную с тщательной сортировкой ягод. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре с мацерацией около 25 дней. Выдержка — 18 месяцев в барриках французского дуба, затем 6 месяцев в бутылке.
- Wine name: Sopra Cabernet Franc 2020 (0.75L)
- Brand: Colline di Sopra
- Wine Classification: Toscana IGT
- Vintage: 2020
- Bottle size: 0.75 L
- ABV: 14,5%
- Blend: Cabernet Franc
- Sulfites: Contains sulfites
- Ratings & Awards: Falstaff 93




