Из многолетней дружбы, которая связывает владельцев хозяйств Avignonesi в Монтепульчано и Capannelle в Кьянти, родилось это утончённое вино 50&50.
Первая его винтажная версия увидела свет в 1988 году: во время тёплого дружеского ужина тогдашние хозяева двух виноделен начали сравнивать свои вина и создали эту уникальную смесь — 50 % Санджовезе от Capannelle и 50 % Мерло от Avignonesi. Это вино – Легенда в бутылке.
50&50 обладает глубоким и насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками. В аромате — изысканный букет из мелких красных ягод, черной смородины, вишни и черники, которые постепенно уступают место гармоничным нотам лесного подлеска и сладких специй — ванили и корицы.
Во вкусе вино полнотелое и обволакивающее, где сладость и бархатистые танины сливаются в широкую, элегантную и гармоничную вкусовую симфонию. Здесь вновь раскрывается своей зрелой фруктовостью, своими пряностями, а в послевкусии — тонкие оттенки бальзамических нот мяты и тимьяна. Долгий финал сопровождается шелковистой, мягкой танинной текстурой, ласкающей нёбо.

Сбор урожая
Мерло: начало сентября.
Санджовезе: с третьей недели сентября до конца октября.
Винификация
Мерло: алкогольная ферментация при контролируемой температуре с мацерацией на кожице в течение 20–25 дней.
Санджовезе: выдержка на мезге в течение 8–10 дней.
Выдержка
Мерло: 24 месяца.
Санджовезе: в барриках и больших дубовых бочках объёмом 30 гектолитров.